中国阛阓的威士忌名堂正在随处着花。从2023年下半年开动，除了国产威士忌创业者以外，越来越多财大气粗的白酒企业也加入到威士忌赛说念之中，公法刻下包括郎酒、古井贡酒、洋河股份都有威士忌名堂在建或在鼓舞。在业内看来，天然各家白酒企业出于不同的观念布局威士忌品类，但增长的产能总要消化，若何扩大国内威士忌破钞场景则成为明天阛阓解围的重要少许。

6月11日，中国食物土畜出进口商会公布了最新的酒类进口买卖数据，备受阛阓关爱的威士忌进口数据仍鄙人滑，本年1-4月国内威士忌进口量和进口金额同比减少30.2%和22.7%，阛阓仍在养息之中。

但比较于进口数据的抓续降温，国内威士忌赛说念却迎来了一波树立热，白酒企业也成为其中的主力之一。

本年4月份，郎酒通知在四川峨眉山市高桥镇投建威士忌酒庄，酒庄举座议论年产酒1万吨，将分三期进行，并在2030年一都建成使用；2024年头，天助德酒（002646.SZ）通知上市了三款青稞威士忌；2023年底，由安徽古井集团和法国卡慕集团共同出资树立的安徽古奇草本威士忌蒸馏坊名堂也肃穆开工，两边预备推出芳醇威士忌和伙同中药草本的威士忌产物。

还有部分酒企的名堂仍处于未公布阶段。比如洋河股份（002304.SZ）此前与海外洋酒集团帝亚吉欧和谐推出首款选取威士忌“中仕忌”，记者了解到，洋河威士忌名堂曾经经在鼓舞之中，但尚未公布领路。

值得细巧的是，除了白酒企业，国内跨界威士忌的酒企也并不在少数，记者了解到，预备于2024年底建成的青岛啤酒（600600.SH）五厂分娩基地中，除了60万千升精酿啤酒外，也包括2500吨威士忌产能；本年6月初，预调酒大户百润股份（002568.SZ）在事迹会上也称，其在崃州工场分娩的第一批威士忌预测将在2024年底上市。

在业内看来，国内酒企扎堆威士忌是敬重着这一品类的增长契机。跟着年青破钞群体的迭代，比年来威士忌破钞也缓缓走出夜场参加闲居破钞，也带来了新的增量。敷陈显露，2023年中国威士忌阛阓畛域达55亿元，10余年间阛阓畛域增长了约4.2倍。另据IWSR敷陈预测，明天5—10年，国内威士忌阛阓有但愿冲击500亿元畛域。

白酒分析师蔡学飞告诉第一财经记者，白酒等着名酒企攻击威士忌自己也有一定的上风，威士忌与现存酒企分销渠说念与破钞群体有一定的重迭性，产物需求存在互补性，而且得志了破钞者自饮、一又聚等各别性需求，也提供新的增量契机。

潮饮荟（上海）品牌不断有限公司首创东说念主殷凯暗示，当下国内酒业破钞处于周期性低谷中，投资威士忌亦然各家酒企趁低谷进行的多元化布局测试。

但白酒企业等大户的密集入局，也让业内关于国产威士忌的阛阓远景有所担忧。

笔据中国酒业协会威士忌专科委员会本年3月发布的《2023中国威士忌行业发展敷陈》（下称 敷陈），中国境内威士忌分娩计议活动的具有法东说念主履历的单元在2023年达到了42家，新增18家。2023年中国脉土威士忌总产量达到了约5万千升，同比增长127%。有行业东说念主士担忧地暗示，明天跟着越来越多国产威士忌产能的不绝开释，这些新增产能阛阓能否消化？

“当今国产威士忌热，像极了昔日的国产葡萄酒行业。”WBO葡萄酒商学院院长杨征建告诉第一财经记者。

2007年之后，国内曾兴起了树立葡萄酒酒庄的飞扬，但由于国内破钞者未养成破钞葡萄酒的民风，且源自西方的葡萄酒阛阓援助状貌在国内阛阓专业值得信赖的网站。水土抵拒，导致许多酒庄于今为止都濒临着“建庄容易卖酒难”的莫名。

在业内看来，国产威士忌也要濒临雷同的贫乏。

在殷凯看来，天然白酒、啤酒等企业有完善的渠说念和体系，资金也较为淳朴，但威士忌的破钞东说念主群和场景与其原有体系各别较大，酒企现存团队能否酿成协同上风是一大挑战。

此外，流程海外酒业巨头多年的援助，刻下威士忌在内的海外烈酒在中国的阛阓渗入率依然较低，约为3%，对此杨征建以为，明天国产威士忌要思已矣阛阓解围，也需要拓展更多的新破钞场景。

杨征建暗示，刻下威士忌破钞在国内主要聚拢于夜场、礼赠和私东说念主圈层活动（威士忌局、雪茄局）等，在这一方面进口威士忌品牌上风更为彰着。比如在礼赠用途上，破钞者大多偏好单一麦芽威士忌，关联着名进口威士忌品牌产物大多是12年、15年甚而更高储存年份的产物，国内威士忌行业才刚刚起步，产物储存年限偏短，也很难抢走进口威士忌的高端破钞群体。

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栾立

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