如果说立夏是夏季的前奏，那么小满便象征着各地珍摄参加夏天，是以而后夏令的嗅觉会相当光显。气温高了，雨水多了，空气湿气，东谈主们在度夏中的各式不适也随之而来，乏力没精神，晚上睡不好，食欲更是受到了光显的影响，到了吃饭的时分，也不合计饿。干系词如确凿的任由我方不吃饭，那么躯壳便会越来越软弱，混身莫得力气，步辇儿齐要东谈主牵着智商走稳了。

“小满不食酸，步辇儿要东谈主牵”，提到酸味食品，东谈主们的口腔内便会不禁分泌出唾液，可见酸味很是好像引起食欲。而酸味食品中一样含有多半的维C，有助于普及免疫力，同期酸味有助于促进胃液的分泌，从而起到“杀菌”的成果。诚然酸味还有助于疏肝理气，匡助咱们愈加高兴地渡过夏天。是以说从小满骨气运行，“酸味”食品要吃起来了，底下就来跟人人共享3种，不妨换吐技俩作念给家东谈主吃吧！

柠檬

柠檬算得上是极具代表性的酸味食品了，而且其散逸着馥郁的幽香味，令东谈主相当高兴。其含有多半的有机酸，维C，B类维生素，烟酸以及钾，铁，钙等，有助于开胃生津，好意思白润肤，通便排毒等。其不仅好像用来泡水喝，在夏天也不错为菜肴增香，凉拌炖菜齐合适。

保举服法：柠檬虾

1、准备适量的鲜虾，将虾须虾脚剪掉，虾头去掉的同期连带着虾线沿途揪出，之后透澈冲干净。

2、锅里加一些水煮开，把虾放到里边，煮三五分钟，待每一只齐透澈变色后捞起。

3、用凉水把虾冲到凉透，这么虾仁的口感也会愈加紧实Q弹，吃起来也更鲜甜爽口。

4、一通盘柠檬仔细搓干净，切成片，另外再多备些料头，葱姜蒜以及小米椒，香菜，一一惩处好。

5、锅里放少许油烧热，把葱姜蒜放到里边小火炒香，连接加入生抽，醋调香。关火后把其余的料头放到里边，拌匀后淋到虾中即可。

西红柿

夏天是西红柿的时令季节，这个工夫其味谈会更足，酸甜味愈加隆起。其富含维C，胡萝卜素，维P，以及钾，铁，磷等，有助于保护观念，督察肠谈健康，保护腹黑，消炎等。

保举服法：西红柿杂蔬汤

1、既然是主角，不错多放点，两三个西红柿洗净，一一切成小块后装盘。

2、准备少许菌类，养分又鲜好意思，香菇洗干净打上十字花刀，一小把金针菇剪掉根须，搓洗干净。

3、提前在锅里摊一些鸡蛋，之后切成蛋饼。另外再备些葱花香菜，豆腐。

4、思要西红柿的味谈隆起，最初要用油炒一炒，之后加生抽蚝油调味，连接加沸水煮沸。

5、菌类鸡蛋以及豆腐齐下锅，煮六七分钟，所有的食材齐炖透，接着补少许盐，白胡椒，放上香菜，便不错关火了。

酸奶

莫得胃口的工夫，不少东谈主会思到喝点酸奶。其是牛奶历程发酵而成的一种饮品，富含优质卵白，维生素B族，益生菌，钙，磷等，有助于抑菌杀菌，促进消化，富厚骨骼，增强免疫力等。除了径直饮用，也不错通过酸奶来制作面食糕点，夏天吃开胃又养胃。

保举服法：酸奶软饼

1、舀120克驾驭的面粉放到盆中，另外加50克糯米粉，20克砂糖调味，2克的干酵母，粉类先夹杂匀。

2、连接加入浓稠酸奶150克，鸡蛋两个，通过蛋抽奖蛋液，酸奶以及粉类齐夹杂到沿途。

3、一直搅动到液体与粉夹杂匀，何况将面疙瘩搞乱，之后恭候二相当钟，待其微微发酵。

4、电饼铛提前加热，继而舀入酸奶面糊，一勺当然滴成一个小兵，几秒钟后，底部就凝固了，不错哄骗硅胶铲翻个面，连接烙一分钟驾驭，小饼蓬松饱读起，名义上色，就不错从电饼铛里边盛起了。这么作念出的小饼相当优柔，吃起来奶香弥散，带着浅浅的酸味，相当开胃。

小满后也就珍摄入夏了，天热食欲差，是以今天跟您共享了3种酸味食品，开胃促食欲，补充养分，为吉祥度夏助力。本文系小茉莉好意思食记原创，码字不易，严禁不良自媒体抄袭、搬运。宽贷人人点赞，储藏和转发！感谢您的援助！